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香港臭豆腐-炸臭豆腐小吃-品腐记(推荐商家)

发布时间:2020-06-22 03:00:44        










暴雪臭豆腐


臭豆腐不黑,

是因为裹了一层细碎的面包糠,

卤料也不似以往,直接浇上即可,

一块块予以红润点缀,

更多了几分视觉美观。


卤料看着红,吃起来并没有想象中那般香辣,

反而更多了几分初淡后浓的甜味儿,

透过细脆的面包糠,

一股暖热溢出,

便是臭豆腐原本的香味儿了。

榴莲臭豆腐


若问:为何说“斗胆”一试,香港臭豆腐,

纯粹是因为这榴莲臭豆腐超吸睛啊。

这段时间一直对榴莲怀有极高的热情,

乍一看“榴莲”后三字——臭豆腐,

着实让人吓一跳,

让人不禁好奇这是怎样的味道?




暴雪臭豆腐?君使相思千倾海,我寄瑞雪方寸白


面包糠裹满豆腐原胚,放入锅中炸,豆腐小吃加盟,出锅后,面包糠像雪花一样附着在豆腐上,白里透黑,不仅能品尝到臭豆腐的特有香嫩,浇上甜酱和辣酱后,臭豆腐小吃店,更是五味杂陈、回味无穷。

两种以“臭”味出彩的食材相遇,炸臭豆腐小吃,榴莲与臭豆腐的结合、大众认为的黑暗料理、其实不然。在暴雪臭豆腐酥脆的基础上,抹上一层榴莲果肉,浇上甜酱。榴莲果肉的细腻给豆腐的口感增添了色彩;榴莲果肉的微甜和甜酱相互映衬,互不冲突。


暴雪臭豆腐

暴雪臭豆腐可是店里的“头牌”,裹上面包糠的臭豆腐宛如下起了暴雪,放进油锅里炸至金黄~

店家会贴心的事先询问能不能吃辣,肉丸建议大家要辣的,淋上店里独特的辣椒酱,口感up~

炸好的臭豆腐一定要趁热吃~每一下咀嚼都能体会到酱料和豆腐冲击味蕾的快感,越发不可收拾~

芝士臭豆腐

奶香丝滑的芝士搭配酥脆的臭豆腐是什么体验?

看着多到溢出屏幕的芝士酱,肉丸再也忍不住了,只想一口放进嘴里,就算胖十斤也无法拒绝!

芝士的香气完全掩盖了臭豆腐的臭味,一软一酥,组合成奇妙搭配~


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