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发布时间:2020-05-21 17:10:08
豆腐王朝的豆腐由于是手工切制
虽然大小不一
却足足有8个钢镚那么厚!
将臭豆腐撒上一层面包糠后
用拍打的方式,油炸臭豆腐加盟,让面包糠充分包裹臭豆腐
之后再放进油锅里
为了防止外层的面包糠掉落
油炸先采取“浅进浅出”的方式
让其完全粘附在臭豆腐上
之后再完全放入油锅里
期间必须严格把控油炸的时间
多一秒少一秒都会影响豆腐的口感
出锅后的臭豆腐仿佛撒上了一层白雪
这个时候“臭”气已经完全散开了~
接下来给臭豆腐“加料”
暴雪臭豆腐 榴莲臭豆腐 芝士臭豆腐
总共三种口味,每款都很精彩~
布丁榴莲豆花
将榴莲与豆花结合
又是豆腐王朝的一大创意产品
将榴莲果肉碾成泥
再厚厚地铺了整整一层
榴莲的甜,臭豆腐加盟,豆花的滑嫩,相得益彰
豆乳系列
而当豆乳遇到红茶与抹茶时
同样激发出不一样的风味
红茶豆乳amp;原味豆乳amp;抹茶豆乳
原味豆乳醇厚香浓,并且去除了豆腥味,
喝起来更加清爽解腻
店里一款非甜的微辣凤爪
不管你是吃豆花还是喝豆乳
都可以来一份搭配哦
臭豆腐是一种闻起来臭,吃起来香美味小吃,其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种***特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。
臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,不同的地方,因为制作手法的不同,所以口味也是不同的。
虽然叫做臭豆腐,但是并不是我的本意,香才是我的“内涵”。
人们通常在街上吃的油炸臭豆腐,或者是灌汤臭豆腐,然而南京老门东有一家与众不同的臭豆腐,那就是豆腐王朝,青灰黑色的臭豆腐上面,还带有芝士、榴莲等口味,臭豆腐,不再是那单一的灌汤臭豆腐,豆腐小吃加盟,而是在原有的基础上升级,让口味更多变,更与众不同。
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